봄동 2

돼지목살 쌈^^

^^친구.이른 시간부터~삼겹살 데이라고 톡이 오고 ㅎ오전에 농협 마트에 삼겹살 사러 갔다가허탕 치고 왔다며3시에 다시 고기가 재입고된다고. ㅋㅋ일단,냉장고에 있는 목살이나 먹어야겠네^^찜기에 목살 올리고카레 가루 솔솔 뿌려 찜했어요된장고추청깨소금들기름 넣어 양념 된장 만들었고요봄동 씻어 접시에 빙 둘러 담고파 채를 썰어 가운데 올려 주고기름장 만들어 끼얹어 주고치즈도 채를 썰어 올리고깨소금 뿌렸어요목살은 잘 익었고요고기 잘라 봄동 위에 한 점씩 올려 주고양념 된장 올려 주면 끝.봄동 한 쌈 집어 들고파채 치즈 얹어 크게 한 입~봄동의 신선한 맛과된장 양념의 짭조름함카레 향 솔솔치즈의 고소함파채의 알싸함이 목살과 어우러져고급스러운 맛^^금방 한 접시 뚝딱~ 고기쌈으로 배를 채웠어요 ㅎㅎ삼겹살 데이라고~한돈..

★나의 요리★ 2025.03.03

쌈 배추 겉절이^^

^^ 쌈 배추 겉절이를 만들었습니다 아들 먹이기 위해~ 아들 위해서라면 룰루랄라 ㅎㅎ 쌈 배추를 살짝 절였습니다 마늘 양파 배 생멸치젓 찹쌀풀을 믹서기에 넣어 갈아 부어 줍니다 고춧가루 채 썬 사과 대파 깨소금 꿀 한 바퀴 둘러 버무리면 끝. 사각사각 배추와 함께 씹히는 채 썬 사과 맛있는 생멸치젓과 어우러져 정말 맛있습니다^^ 어제 조금 만들어 상에 올리니 너무 맛있게 먹더라고요^^ 그래서~ 싸 주려고 쌈 배추 3포기 버무렸어요 주말이면 다녀가거든요^^ 일주일 동안~ 잘 먹을 아들 모습을 생각하며 마냥 행복해할~ 어미의 마음 ㅎ 요즘은, 직장 생활 하는 아들이 남편보다 더 짠하더라고요 코로나로 늘 긴장하며 사회생활을 해야 하니까요 ㅠ

★나의 요리★ 2022.01.16
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