^^부추.맛도 좋고 건강에도 좋은...^^텃밭에 심어 놓고벌써 몇 번을 베어 먹는 줄 몰라요 ㅎㅎ부추는 성질이 따뜻하고약간 매우나 독이 없다고 해요간 기능 개선혈액 순환 촉진항산화 효과생리통 완화고혈압 예방눈 건강소화 촉진강장 효과 등비타민 A와 C 비타민 E가 풍부해면역력을 강화하고 감기 예방에도 좋다고 합니다아침에 부추를 베어무엇을 할까 하다가.. 그래, 맛있게 만들어 보자 ㅋ깨끗하게 다듬어 씻어줍니다믹서기에~물 3컵과 함께잘게 자른 부추와매운 청양고추 3개를 넣어 갈아줍니다우리 밀 부침가루에소금 조금 넣고갈아 놓은 부추를 섞어줍니다계란을 황 백으로 분리해 지단을 부쳐 놓고요( 지단 사진을 찍지 못해예전 사진 가져왔습니다..^^* )팬에~반죽 먼저 올리고그 위에 계란 지단을 올려서 한 장!!~반죽에 ..