기남이의 요리

^^단톡에서 갑자기우리 집으로 모이자는 친구들!!~치킨데이 할까?편하게 다른 요리 시켜 먹을까?그냥 오셩~오늘은 어묵탕^^그리고는 몸과 마음이 바쁘게종종걸음 ㅎㅎ다시마순무를 썰어 넣고요마늘홍게 2마리 넣었고요푹 끓이다어묵 수프 넣고조선간장소금 넣었어요어묵을 넣고진하게 우러난 국물을 부었어요어묵을 끓이다대파 한 줌 넣어 주면 끝.홍게 넣어 시원한~국물이,국물이~~!!!아주 그냥 끝내 줘요 ㅋㅋㅋ친구들이마당에 들어서며솥에 담겨 있는 긴 나뭇가지가 뭔가 하고뚜껑을 열어 보며 기가 찼던지한참을 웃더라고요 ㅋㅋ내가 이거~피자두감나무뽕나무 가지 잘라 다듬어 만든 거야나름 힘들었지만 괜찮지 않아? ㅋ 아, 그러니까어찌 이런 생각을 했는지역시 요리에 진심인 정옥. ㅋㅋ나 이런 사람이야~귀순아미숙아은영아언제든 오고 싶으..

^^ 갑자기 돼지갈비가 먹고 싶어 져 냉장고 문을 열고 두리번두리번 ㅋㅋ 갈비는 없고 눈에 보이는 어묵을 집어 들고 요리 시작!!~~ 맛 좋은 어묵~ 이웃 동생이 맛있다고 가져왔어요^^ 어묵을 크기가 고르게 썰어 물 조금 돼지갈비 양념 간장 산야 초청을 넣어 끓여줍니다 갈비 양념이 스며들면 세 송이 꼬마 버섯 청양 건고추를 넣어줍니다 어묵과 버섯에 갈비 양념이 배면 채 썬 대파를 넣어줍니다 깨소금 참기름을 두르면 끝. 오~ 어묵에서 갈비 맛이 나요 몇 개 먹으니, 요동치던 갈비 향한 마음을 잠재울 수 있었어요 ㅎㅎ 함께 드신 이웃 사모님 어묵에서 갈비 맛이 나네. 이거 맛있네 이러시더라고요 오예~ㅎㅎ

^^ 좋아하는 돼지고기를 넣어 떡볶이를 만들었습니다 어묵을 준비합니다 가래떡도 물에 헹궈 준비합니다 냄비에~ 물을 붓고 간장 마늘 돼지고기를 넣어 끓여줍니다 고추장을 풀고 어묵과 떡국 대파를 넣어 주고 꿀 한 바퀴 돌려 넣어 주면 끝. 말린 우엉을 넣어 지은 밥에 떡볶이 한 수저 올려 크게 한 입 아웅~ 그래 이 맛이야 맛있어요, 맛있습니다^^ 이거이~당장, 떡볶이 가게를 차려야 할까나~~요 ㅎㅎ