^^약선 요리방에~카페지기님께서 협찬해 주신한식대가 (한명숙) 와리님의약선 전통 된장~잘 받았습니다^^와리님 된장을 받고어떤 요리를 할까.. ㅋ된장의 기본 맛을 살리면서맛있게~내가 만들 수 있는 요리가 무엇일까냉장고를 두리번거리면서조화를 이룰 수 있는 재료를 찾아봅니다알배추아몬드호두유자청그리고 와리님 된장 당첨!!~알배기 배추를 살짝만 절입니다된장유자청깨소금참기름을 넣어줍니다잘 섞어줍니다아몬드호두는 지퍼백에 넣어방망이로 두들겨 으깨놓고요살짝 절인 배추를 건져 놓고대파도 준비했어요절인 배추에 양념 된장과으깬 호두, 아몬드를 넣어 살살 버무립니다요렇게요~!!!어머낫,어쩜 이렇게 맛있지요?깜놀했어요창원황진이님 말씀처럼 신의 한 수?? ㅎㅎㅎ된장의 구수함과유자청의 새콤달콤한 맛견과류의 고소함이 어우러져먹고또 먹..
