2

아몬드 달걀빵^^

^^ 밀가루 섭취를 줄이면 면역력이 좋아지고 당뇨, 혈압등으로 인한 질병을 예방할 수 있다고 하네요 TV를 시청하던 남편 저에게 다가오더니  건강을 위해서~ 제가 즐겨 먹는 밀가루를 줄여 보는 게 어떻겠냐고 ㅎ 등을 토닥임에 날 위해 걱정된 마음에 한 말인 줄 알면서도 내심 서운한 마음이 살짝 들었는데 한편으론 고마운 마음도 들었어요 ㅋ "그래~ 내가 건강해서 오래도록 당신 잘 챙길게.."혼잣말하면서 준비 시작!!~ ㅎㅎ달걀을 준비합니다아몬드도 준비하고요 ( 지퍼백에 넣고 절구방망이로 찧었어요 )닭가슴살도 얇게 저미고요 ( 요즘, 제가 먹고 있는 청양고추 닭가슴살 )내열 용기에 모두 넣고잘 풀어서~전자레인지에 2분 돌려줍니다짠~요렇게 완성^^ 매콤한 닭가슴살 향이 폴폴기분이 업 됩니다후훗^^냉동 블루베리..

★나의 요리★ 2024.08.18

우렁 된장찌개, 강된장

^^ 이웃 동생의 전화 언니~ 나 마트 왔는데 뭐 사다 줄까요? 그러더니, 다시마튀각 하고 생물 데친 우렁 살 하고 빵을 골고루 사 들고 왔더라고요 마음 씀씀이가 어찌나 예쁜지..^^ 이웃이 되어서 감사하고 고맙다고... 그랬어요 ㅎㅎ 생물 데친 우렁 살이라 깨끗하고 연하니~ 맛있더라고요 뚝배기에~ 된장을 풀고요 다진 마늘 청양고추를 넣어 끓여줍니다 잘게 썬 표고버섯을 넣어줍니다 두세 번 헹군 우렁 살을 넣어줍니다 잘게 썬 달래를 넣어 주면 끝. 향긋한 달래 향~ 구수한 된장찌개 우렁이가 연하니 맛있습니다 다진 마늘 청양고추 잘게 썬 양파 대파 표고버섯 우렁이와 된장을 넣어 국물이 자작하게 뽀글뽀글 끓였습니다 흰 밥에 비벼야 더 맛있는데 잡곡밥을 해서리 ㅋ 그냥 비벼 비벼~~ ㅎㅎ 오우~ 짭조름한 강된장..

★나의 요리★ 2022.04.23
728x90