★나의 요리★

야채 부침개^^

기남이 2025. 8. 20. 11:17

^^
집에서 수확한~
여러 가지 야채를 넣어
부침개를 만들었어요^^

반죽에~
몇 가지 야채가 들어갔을까요?
맞추시면 귀신이세요 ㅋㅋ

부추
단애호박
깻잎
그냥 애호박
홍감자
청양홍고추
가지고추
청고추~ 이렇게 넣었어요

부침가루
튀김가루 조금 넣고요
계란 하나 넣었어요^^

반죽이 알록달록 예쁘지요?

올리브유 넣어 달군 팬에~
얇게 반죽을 폈어요

앞 뒤로 뒤집어 가며 잘 부쳐줬어요

짠~
요렇게 완성했어요^^

색상이 얼마나 예쁜지요 ㅋㅋ
향긋한 들깻잎과
부추의 향
단호박 넣어 달큼하고
청양 고추의 매콤함까지~
얼마나 맛있게요 ㅎㅎ

지인께 드렸더니 너무 맛있다고
엄지 척!!~ 하시며
음식점 차리라고 듣기 좋은 소릴 하시더라고요 ㅎㅎ

AE~
조금만 젊었더라면.. 
많은 돈 다 끌어 모을 수 있는데

아쉽다요 ㅋㅋㅋ

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