호박순 된장무침^^

^^
흐미~
호박순이 이렇게도 잘 자라는지요
텃밭 바닥이 온통~
싱싱한 호박순으로 발을 디딜 수가 없어요

혹여~
달린 호박 밟을까
조심조심 발걸음 옮겨 다니며
연한 끝부분 호박순만 뚝 뚝 
한 손 가득 잘라 왔습니다

한 뼘 정도 끝부분 연한 호박순

껍질을 벗겨 씻었어요

채반에 올려 살캉거리게 찜했어요

된장

산야초 청

들기름

깨소금을 넣어 섞어줍니다

호박잎에 양념을 올려주고요

조물조물해서 먹음직스럽게 플레이팅^^

찰밥에 한 젓가락^^

갓 지은 흰 밥에 한 젓가락^^

 

살캉거리는 호박잎에
너무 잘 어우러지는 된장 양념장
세상에나~
제가 느릅나무 끓여 처음 담근
된장이 이렇게나 맛있을 수가.. ㅎㅎ

맛있다
맛있다
정말 맛있다
저 많은 호박순을 다 먹어 치우며
이 소리를 몇 번이나 했는지 몰라요

저~~~ 엉 말,

맛있다니까요 ㅋㅋ