7가지 넣어 만든 카레^^

^^
일주일에 두 번.
우리 집을 방문하시는 시아주버님
60 중반의 나이에 혼자 사시기에
나름 신경을 쓰며 지내고 있는데요^^

오늘도 역시나~
시아주버님 손에 들려진 것은
윌 
캔 참치
카레 가루 ㅋ
가끔 한 가지 더 추가하면
캔 골뱅이 ㅎㅎㅎ

그래서 우리 집 냉장고에는
캔 참치
캔 골뱅이
카레 가루
윌이 항상 있습니다

오잉~
오실 때마다
왜 자꾸 카레 가루를 사 오시지
카레가 드시고 싶은 걸까?
혼잣말하다가

그래, 오늘은 카레를 만들어 드리자
하면서~
마음 바쁘게 움직였습니다

재료는 다 있으니~
다듬어 잘게 자르고 볶기만 하면
아주 쉬운 카레~
이까짓 정도야  모 모... 식은 죽 먹기지 ㅋㅋ

백 감자
홍감자
당근
단호박
양파
마늘
삼겹살
7가지 재료를 넣어서 만들었습니다^^

 

단호박
양파
당근
작은 크기로 썰었습니다

감자 두 가지도 썰었고요

삼겹살도 썰었고요

마늘은 통으로 준비했습니다

삼겹살
마늘

후추
식용유 넣어 볶았습니다

야채도 볶았고요

모든 재료가 잠길 만큼 물을 붓고
끓기 시작하면,
물에 풀어놓은 카레 가루를 부어줍니다

걸쭉하니~
맛있게 완성!!~

아주버님 가져갈 카레, 통에 담아 찰칵^^

작은 그릇에 담아 찰칵^^

내가 먹을 밥 위에 담아 찰칵^^
묵은지 길게 잘라
카레밥 위에 올려 한 입 크게
그래, 이 맛이지 ㅋ

집에 있는~
여러 가지 야채를 넣어 만들었으니
맛도 영양도 좋아 좋아^^

결혼도 안 하시고
혼자 사신다고... 동생의 마음으로
형이 늘 안쓰럽고 가엾다고 하는 울 남편
제가 반찬을 이것저것 챙겨 주면
고마움과 미안한 마음이 함께인가 봐요

그러면서... 
형, 계란도 가져 가야죠
그래요.ㅎㅎㅎ