아주 간단한~ 잔멸치 볶음^^

^^

차 한잔 줄까?

응.

그래 마셔야지~ 그래야 얼른 다 먹지

 

삼촌께서 사 온 유자차 1병^^

남편과 한잔씩 타서 마시다가

이걸 언제 다 먹지 ㅋ

 

유자를 사용해 어떤 요리를 할 수 있을까..

그러다가, 잔멸치가 떠올라

일단 한번 만들어 보자 ㅎ

 

잔멸치에 유자청 콕 찍어 맛을 보니

오 괜찮겠는데..^^

그래서 요리 시작!!~ ㅎㅎ

 

팬에~

잔멸치

유자청

식용유를 넣어줍니다

 

잘 섞어 볶아줍니다

(멸치가 짭조름해 다른 간을 하지 않아도 돼요^^)

 

깨소금을 넉넉하게 넣어 주고

참기름 넣어 섞어 주면 끝.

참 쉽고 간단하지요?^^

 

유자향 폴폴~

굳지 않고 촉촉하니 맛있습니다^^

멸치에 유자와 깨소금을 넣었을 뿐인데

아 이거~

이렇게 맛있어도 되는 건지~ ㅎㅎ

 

남편 밥을 퍼 주고

내 밥에 멸치를 넣으니

남편 왈, 뭐하시게? ㅋ

밥이나 드세요.. 대답하고 나 혼자 신이 났다

 

미니 주먹밥을 만들어

얇게 저민 돼지감자 장아찌 위에 올리고

데코랍시고

케찹을 내 멋대로 뿌려 댄다 ㅋㅋ

 

오~

사진을 찍으며 숨이 멎는 듯

아웅.

왜 이렇게 이쁜 거야~~

나 시방 예술하는 거야? ㅎㅎㅎ