★나의 요리★

시원한~ 황태 콩나물 뭇국^^

기남이 2022. 7. 29. 11:35

^^

황태와 콩나물을 끓여 계속해 마시면

위에 좋다는 경험자 말을 듣고

바로 끓였습니다

 

소화가 잘 되는

무를 함께 넣어서요 ㅎㅎ

 

황태채를 물에 불려

마늘

들기름 넣어 달달 볶았습니다

 

물을 부어 주고

소금으로 간을 합니다

(국물이 뽀얗지요 ㅎㅎ)

 

채 썬 무를 넣어줍니다

 

콩나물도 넣어주고요

 

양파

대파도 넣어줍니다

 

달걀흰자만 풀어 넣어 주면 끝.

 

요렇게 완성!!~

 

재료만 준비되면 간단하면서도
깔끔한 맛과
국물이 시원한
황태 콩나물 뭇국^^

 

위에 부담이 덜 가야겠지요
너무 차갑지 않게
너무 뜨겁지 않게...요 ㅎ
물도 미지근한 물을 마시라고 하더라고요^^