맛있게 더 맛있게~ 견과류 넣은 밥 달걀말이

^^

주말에 오는 아들.

더 잘 먹게.

하나라도 더 먹이고 싶은

엄마의 마음이 되어서리~ ㅎㅎ

어제.

밥에 견과류를 으깨 넣고

돌돌 말았습니다

1)

* 찰보리 넣어 지은 밥에~ 

냉장고에 있는

호두

브라질너트를 으깨서 넣고

잣

깨소금

참기름

소금을 넣어 섞어줍니다

2)

* 랩을 깔고

견과류 섞은 밥을

만들고 싶은 모양으로 만들어줍니다

3)

* 달군 팬에 달걀을 붓고

견과류 섞은 밥을 올려 주고

달걀 물을 이어 붓기도 하여 돌돌 말아줍니다

4)

* 한 김 식힌 달걀말이를

랩에 싸서 모양을 만들어 줍니다

5)

* 썰어 놓은 견과류 넣은 밥 달걀말이에

케첩을 뿌려 주면 끝.

**

비주얼도 좋고요^^

찰보리 밥에 견과류를 넣어서 그런가요

찰지고 고소하게 맛있는 밥이

달걀의 노란 옷과

케첩의 달짝지근한 맛과 어우러져

맛있게 더 맛있게~ ㅎㅎ

고맙게도

잘 먹는 아들의 모습에

흐뭇한 마음이 되었었습니다

.

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4줄 만들어서~

2줄은 아들과 함께 먹고

1줄은 챙겨 보내고

남은 1줄은 아침에 데워서 먹었습니다

씹을수록 고소한 맛이

입안에 가득합니다

 .

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오늘 하루도 행복한 시간 되세요

감사합니다^^