깔끔한~ 무나물

^^

1980원.

아주~ 큰

무 1개의 가격입니다

생채를 만들려고 사 왔는데요

농사지은 고춧가루가 넉넉하다고

마구마구 쓰는 것 같아

워워~ ㅎㅎ

깔끔하게 무나물을 만들었습니다. 

1)

* 채칼로 무를 썰어

소금을 뿌려 절여줍니다

2)

* 물기를 짜줍니다

3)

* 다시마 육수를 준비합니다

4)

* 팬에 무를 넣고

들기름

마늘

설탕을 넣어 볶아줍니다

5)

* 다시마 육수를 부어

뚜껑을 덮고 푹 익힌 후

대파를 넣어줍니다

6)

* 깨소금을 뿌려 주면 끝.

짠~

깔끔하니

냉장고에 넣어 차갑게 식힌 후

먹은 무나물

완전 맛있습니다^^

***

이런.

글 작성 중

아랫집 지인이 홍합

오징어를 들고 온다고 전화가 왔습니다

후다닥

글 마무리 짓고

슝~

행복한 시간 되세요

감사합니다^^