^^
냉이를 넣어
소고기 완자를 만들었습니다
고기를 잘게 다져
참기름
후추
소금을 넣어 주물러줍니다
냉이는 잘게 잘라줍니다
소고기
냉이
청양고추
전분가루를 넣어 섞어줍니다
재료가 잘 엉기게 치대 줍니다
원하는 모양을 만들어
튀김가루를 묻혀줍니다
황 백으로 나눈
달걀물을 입혀 부쳐 주면 끝.
예쁘죠?^^
냉이와 소고기가 꽉 찬
맛있는 완자~
달래 양념장에 찍어도 맛있고
케첩에 찍어도 맛있고요
.
.
입 맛 대로 드시면 돼요^^
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