★나의 요리★

맛있는~ 깍두기^^

기남이 2024. 9. 18. 12:01

^^
맛있게
맛있게~ ㅎㅎ

무 하나에 4,980원..^^
좀 비싸다 싶은데
그래도 담아 놓으니, 양이 제법 많아
나름 뿌듯하더라고요
이 정도면 한참 먹을 수 있거든요^^

소금
신화당
사이다 넣어 절여줍니다

체에 밭쳐 물기 빼줍니다

고춧가루 조금 넣어 물들여줍니다

요렇게 예쁘게요 ㅎㅎ

양파
마늘
찬밥
새우젓
액젓
무 절인 물 조금 넣어
믹서기에 갈아 버무립니다

고춧가루
대파 넣어 비벼 비벼~

짠~
요렇게 완성^^

통에 담아 반나절 후
냉장고에 넣어 숙성해서
이틀 후~ 먹기 시작!!~

오홍~
너무 맛있어요
국물도 시원하고요
금방 바닥을 보일 것 같아요

또 담가야징~ ㅎㅎ

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