돼지고기 떡볶이

^^

아들~

먹고 싶은 게 뭐야?

.

.

엄마는?

ㅎㅎ

서로가 상대를 배려하는 마음

아들은~

치킨을 사 들고 오고

저는,

아들을 위한 돼지고기 떡볶이를 만들었습니다.

1)

* 돼지 목살과 오겹살을 길게 잘라

간장

후추를 넣어 밑간했습니다

2)

* 뽕잎 가래떡

삶은 달걀

어묵을 썰어 준비했습니다

3)

* 다시마 우린 물을

냄비에 붓고

마늘

고추장

간장

매실엑기스

고춧가루

밑간한~

돼지고기를 넣고 끓여줍니다

4)

* 돼지고기가 익으면

어묵

뽕잎 가래떡

삶은 달걀을

넣어 끓여줍니다

5)

* 양파와 청 홍고추도 넣어줍니다

마지막으로 대파를 넣고

한소끔 끓여 주면 끝.

아들 도착 오분 전~

짠~

맛있게 간이 배었습니다 ㅎㅎ

도착하면 바로 먹게

음식 세팅을 다 해놓고

오자마자

치킨에

돼지고기 떡볶이에

한 상 가득 펼쳐 놓고

다음 달~

휴가 날짜로 이야기꽃을 피웠습니다

ㅎㅎ

그렇게 잘 먹고

엄마 다음 주에 올게^^

손 흔들며 자기 집으로 출발한 아들.

지금 톡이 왔습니다

엄마 잘 도착했스요~ 라고요 ㅎㅎㅎ

저도 이제 마음 편히 자려고요

행복한 밤 되세요

오늘도 감사합니다^^