^^ 사골에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있어서 면역력을 향상해 주고 각종 질병을 예방하는데 도움이 됩니다 돼지 사골을 잔뜩 챙겨 주시며 관절 건강에 좋다고 하니 푹 고아서 먹으라는 이웃 지인 사모님^^ 치즈 넣은 만두와 매운맛 만두를 빚어 놓고 물에 담가 핏물 뺀 돼지 사골 엄나무와 소주를 넣어 살짝 끓여서 뼈 하나씩 흐르는 물에 씻은 후 다시 푹 끓여 우려낸, 돼지 사골 국물을 준비했습니다 사골 국물이 끓으면 만두를 넣어줍니다 만두가 떠 오르면 풀어놓은 달걀을 넣어줍니다 송송 썬 대파를 넣어줍니다 짠~ 그릇에 요렇게 담아서 먼저 만두를 맛보고요 국물에 밥 한 술 말아 작년에 담근 무김치를 올려서 크게 한 입~ 오~ 입이 쩍쩍 달라붙는 진한 돼지 사골 국물 구수하니 맛있어 맛있어요 ㅎㅎ 사진을 보니 형..